Yemek Kültürü
35. SAYI


Alaçatı Karina Restaurant
Alaçatı'da bir balık restoranı olarak fark yaratan Karina'da pek çok farklı tadı otantik sokak ortamında veya 100 yıllık rumlardan kalma taş mekanın içinde keyifle tadabilirsiniz.

Devamı>>
 

Geleneksel İftar Sofrası Naz Restaurant’da
Naz Restaurant, eski Ramazan sofralarını aratmayan sunumu ve Osmanlı Sarayı’nın sofralarından esintiler taşıyan mönüsü ile bu yıl da Ramazan ayının gözdesi olacak.

Devamı>>
 

Up Lounge’dan “Su”dan Tarifler
Eski İstanbul ve Haliç kıyılarını tepeden gören muhteşem manzarasıyla misafirlerine görsel bir şölen yaşatan Up Lounge’ın usta şefi Pelin Görpe, yazın en gözde yemeklerinden yengeç köftesinin tarifini açıkladı.

Devamı>>
 

Schlotzsky’s’de Haftanın 5 Günü Kampanya
Günün her saatine uygun keyifli ve sağlıklı yiyecekler sunan Schlotzsky’s, tüm dünya da en çok sevilen favori menüleri için haftanın 5 günü kampanya başlatıyor.

Devamı>>
 

Yeni Trend Balık Keyfi Bebek’te; Fish
Bebeğin eşsiz manzarasına sahip terası ve kapalı katı ile hizmet vermeye başlayan FISH, görsel sunumu, leziz deniz ürünleri, meze çeşitleri ve özel tatlılarıyla en popüler balık restoranlarından olmaya aday.

Devamı>>
 

Nişantaşı'da Lezzetin İtalyancası: Candido
Nişantaşı’nda bir İtalyan bahçesi yaratmayı başaran ve geleneksel Napoli lezzetlerini eşsiz bir atmosferde konuklarıyla buluşturan Candido Mim Kemal Öke Caddesi'nde!

Devamı>>
 

Bebek’te Bir İtalyan... İl Porto
Benzersiz manzarası, birbirinden özel lezzetleri ve sunumu ile İl Porto, İtalyan mutfağından seçme lezzetleri tadabileceğiniz eşsiz bir mekan.

Devamı>>
 

Rejans Mutfağından “Enginar Kalbi Salatası”
Muhteşem bir mönü ve yepyeni salata çeşitleri ile Rejans, yaz mönüsüne aldığı hafif ve lezzetli yiyeceklerle müdavimlerini karşılamaya hazır.

Devamı>>
 

“Yiyecek İçecekte Art Sadeliği ve Dokunuşu”
“Yiyecek İçecekte Art Sadeliği ve Dokunuşu” sloganı ile FooD & Co. “art of eating drinking” ilk restaurantını Bağdat Caddesinde açtı.

Devamı>>
 

“Glütensiz Gurme Lezzetler”
Aslıhan Koruyan Sabancı, sağlıklı beslenmek isteyen lezzet tutkunları için hazırladığı kitabı “Glütensiz Gurme Lezzetler” ile Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetlerini okuyucularına sunuyor.

Devamı>>
 

Akaretler’de Yeni Bir İtalyan
Akaretler Caddesi’nin minimal tarzda döşenmiş, huzur veren yeni mekanı D’Alfredo; cafe, restoran, gıda satış, bar hizmetlerini, her geçen gün gelişen ve yaya yolu olmaya aday bir muhitte, insanı yormayan bir çatı altında birleştiriyor. "REHA ARAR"

Devamı>>
 



"Piola" İstanbul'da Açıldı
Dünyanın çeşitli ülkelerinde bulunan 25 şubesi ile İtalya’dan dünyaya açılan en büyük İtalyan zincirlerinden biri olan PIOLA, Esentepe’deki Point Hotel Barbaros’ta hizmet vermeye başladı.
Devamı › ›



L’Entrecôte de Paris’den Size Özel Lezzetler…
Kanyon’da hizmet veren L’Entrecôte de Paris, Paris’te ve Dubai’de uyguladığı tarifleri ve sunum biçimleriyle lezzet severlere unutulmaz şölenler vaat ediyor.
Devamı › ›



Kendi Sushi’ni Kendin Yap!
Geçmişi bin yıllık bir tarihe ve kültürel birikime dayanan sushi, Japonlar’a ait bir lezzet. Hazırlanışından sunumuna bir ritüeli andıran bu eşsiz tadın evde nasıl hazırlandığını merak ediyor musunuz? İşte size cevabı... "Aysın Biter Öztürk"
Devamı › ›



Bir Fransız Klasiği: La Maison
Son beş yıldır gitmeyi ihmal ettiğim bir mekândı La Maison. Arşivimi karıştırınca, yıllar önce yazdığım ve Deniz Anapa’nın bir cümlesi ile bitirdiğim bir makale geçti elime. "Reha Arar"
Devamı › ›

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   
E-posta
Parola
Parolamı Unuttum
Yeni Üyelik